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全国人大代表王连增:我国应出台相关政策扶植白羽肉鸡产业

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全国人大代表王连增:我国应出台相关政策扶植白羽肉鸡产业

发布日期:2019-03-13 作者:hongfei 点击:

经过三十多年的持续发展,鸡肉已经成为仅次于猪肉的第二大畜产品。肉鸡产业特别是白羽肉鸡产业在农业结构调整、带动农村就业、促进农民增收、保障国计民生等方面做出了巨大贡献。全国人大代表、华裕农业科技北京快乐8董事长王连增认为,从国家战略、经济发展、产业升级、环境保护、民生健康、节约资源等方面看,发展白羽肉鸡符合国家产业发展战略,应该鼓励推动发展这个产业。

王连增指出,白羽肉鸡产业作为新兴产业,上世纪80年代才进入中国,产业集中度居中国畜牧业之首,集约化、产业化、规模化、标准化、国际化程度均高于其他畜牧产业,快速实现了从传统畜牧业向现代畜牧业的转变,产业技术、生产设施、产品标准与管理水平与国际接轨。近几年我国年均出栏(屠宰)白羽肉鸡50亿只左右,年人平均消费量10公斤左右,低于世界平均水平,远低于美国、巴西、欧盟、日本等国家。

由于我国家禽的多样性特点,除我国等少数国家外,白羽肉鸡已经成为世界上第一大消费肉类,这是由其经济性、环保性、安全性和健康性所决定的。目前中国是世界三大生产国之一,白羽肉鸡也是我国第二大消费肉类,第一大出口肉类产品,年出口量50万吨以上。但与西方发达国家相比,比重偏小。我国肉类消费多元化,动物蛋白摄取也是多样化,但就白羽肉鸡来说,因为节约资源、减少饲养污染,因此更具竞争力,这也是白羽肉鸡在西方发达国家占比高的一个原因。

王连增表示,目前我国的白羽肉鸡种源全部依赖进口,国内虽有企业,如福建圣农集团,已牵头开展育种工作,但这项工作仍应得到国家和政府的大力支持,积极出台相关鼓励性政策,予以推进和扶持。


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